SALADE VIANDE ET ROQUEFORT

voici une recette fortement sympathique et hyper facile !!!! une salade qui change avec de la viande hachée, des noix de cajou, du roquefort et des pommes. ça change des salades banales et ordinaires et puis le roquefort fait tout !!!! Dans un premier temps faites cuire la viande dans une poêle avec de l’huile…

Soupou yell (soupe aux abats et viande de bœuf)

  la soupe de nos grands mères clairement une vraie soupe made in Sénégal faite comme avant à la vielle école …. si vous êtes comme moi et que vous aimez la « soupou yell » vous serez servis…. oui la recette prends beaucoup de temps limite tout une fin  d’après midi mais le résultat en vaut…

Wok de viande et de légumes à l’huile et aux graines de sésames

une recette ayant un bon gout de sésame avec des poivrons croquants… Pour réaliser la recette il vous faut : 1 poivron de chaque couleur 500g de filet de bœuf tendre Huile de sésame Graines de sésame Gingembre en poudre Sel poivre Ail 1 oignon Sauce thai soja au piment 1 poignet de haricot vert…

Gigot de mouton, dattes et pommes de terre (rôti au four)

Ramadan oblige je vous dois une recette succès garanti !!!! Un rôti de mouton qui vas cuire lentement, dans lequel vos invités retrouveront des morceaux de dattes un coter sucré qui en étonnera plus d’un…. Gigot de mouton, dattes et pommes de terre (rôti au four) 1 gigot de mouton 1 oignon 250g de dattes 1…

RAGOUT AUX DEUX HARICOTS

Un rajout spécial avec deux sortes de haricots (rouge et blanc) et deux sortes de viandes (bœuf et porc) le porc que vous pouvez remplacer par du mouton si vous le souhaitez. RAGOUT AUX  DEUX HARICOTS 1 petite boite de haricot blanc 1 petite boite de haricot rouge 800g de viande (pour moi 400g de…

MAFE KANDJA VIANDE (sauce d’arachide au gombo et à la viande)

J’avais organisé un petit vote sur facebook twitter et instagram pour savoir quel mafé vous vouliez. Celui simple avec la viande ou celui avec le combo qui peut être fait avec la viande et le poisson. Et c’est celui avec le combo qui est le plus revenu, surtout vous avez précisé avec viande et non…

ENCHILADAS GRATINEES A LA VIANDE ET AUX POIVRONS

Hello mes gens avant toute chose je tiens à m’excuser de la qualité photo de cette article (une longue histoire) j’avais hâte de vous proposez cette recette : enchiladas gratinées avec de la viande des poivrons le tout épicé juste comme il le faut. Une enchiladas  est une préparation d’origine mexicaine qui consiste en une tortilla…