Pain perdu express

Le parfait petit déjeuner du dimanche en attendant la big recette de la brioche perdue je vous propose celle du pain perdu et vous m’en direz des nouvelles !!!! ingrédients 6 tranches de pain 30cl de lait 15cl de crème fraiche liquide 2oeufs Vanille 1 zeste d’orange ou de la cannelle à la place 30g de…

Galette des rois (frangipane amandes et coco sans beurre)

Avec cette première recette de l’année 2017 je tiens à vous souhaitez une très belle année et mes meilleurs vœux, santé paix et amour ! Ce dimanche c’est la fête des rois du coup je vous propose ma recette de la galette des rois, par contre j’ai une manière assez personnel de faire ma frangipane je…

Buche glacée à la pistache

  Comme chaque année je vous propose des bûches les plus différentes  possible et cette année j’ai choisie la version glacée. En attendant la deuxième pour cela cette recette est très facile se conserve très bien et coûte peut cher, surtout j’attends vos photos de reprises. 1-Pour le biscuit vanille 100g de farine 4oeufs 1gousse…

Petits moelleux fruits rouge et pèche (sans beurre)

Il était une fois ou j’improvisé une recette et tout à coup il en sorti des petits moelleux aux fruits assez gourmand avec une bonne chantilly sur le dessus.   Petits moelleux fruits rouge et pèche (sans beurre) 150g de farine 3oeufs 150g de sucre 2 pêches 1 bonne poignée de fruits rouge surgelés 5cl…

Cheesecake oréo

Le cheesecake c’est genre le classique intemporel en cuisine alors quand il est à base de oréo c’est juste amazing a vous de voir si vous le préférez cuit ou pas mais l’avoir sans cuisson change beaucoup et apporte une certaine fraicheur…. Voici ma recette du cheese-cake oréo sans cuisson !!! Cheesecake oréo (sans cuisson) 1…

Bavarois aux fruits rouge avec génoise au coco

C’est vous sur la page facebook qui m’avait donné l’idée de faire un bavarois alors voici voila la recette d’un bavarois, mon premier bavarois d’ailleurs il est très bon mais je rajouterais bien plus de chose la prochaine fois. Bavarois aux fruits rouge avec génoise au coco Pour la génoise au coco : 2 œufs entiers…

FONDANT AU CHOCOLAT NOIR CŒUR COULANT CHOCOLAT BLANC

Coucou la famille cette semaine fondant au chocolat voir moelleux tout dépend de votre cuisson mais à la place du chocolat noir moi au centre j’ai préféré  le chocolat blanc !!! let’s go RECETTE FONDANT AU CHOCOLAT  NOIR CŒUR COULANT CHOCOLAT BLANC (pour 8 fondants) 200g de chocolat noir 100g de farine 120g de sucre 100g…

VISITANDINE AUX AMANDES

La visitandine est l’ancêtre même du financier et pourtant énormément  de personnes ne le savent pas et beaucoup ne font que des financiers.  Vous me direz certainement, mais qu’est ce qui les différencie ??? eh bien sachez  que les visitandines étaient préparés par les sœurs de l’ordre des Visitandines à Nancy en Lorraine, et que les financiers…

VERRINES FRAISES SPÉCULOOS ET CRÈME DIPLOMATE

cette semaine recette ultra simple rapide et gourmande. ceux qui me suivent sur instagram l’ont adorer du coup je la poste un peut plus tôt que prévue. sachez quand même que la saison des fraises arrive à sa fin et qu’avec ce qu’on trouve au marché on peut toujours réussir à faire quelque chose !!! RECETTE VERRINES FRAISES SPÉCULOOS ET CRÈME DIPLOMATE (pour 4…

TARTE TATIN (pommes-cannelle)

hello vous  Vous vous rappelez la fameuse tarte tatin pommes-cannelle que j’avais faite avec ma petite maman ?? Ehh bien voici la recette et pour une fois  pas de discours mdrrr RECETTE TARTE TATIN POMMES-CANNELLE 1 rouleau de pâte brisée 1 moule à tarte 1kg de pommes vertes 150g de sucre semoule 75g de beurre…

Cheesecake aux raisins

Hello tout le monde 🙂 j’espère que vous allez bien et que vous avez passer une bonne fête de tabaski ? Alors vue qu’on n’est férié pourquoi pas continuer la fête et se faire plaisir avec un super dessert humm !!! je vous propose mon supa cheesecake  » cuit » aux raisins rouge et son nappage…