CAKE MOELLEUX CITRON ET PAVOT

Voici incontestablement la meilleure recette de cake au citron. Moelleux à souhait, facile à réaliser avec ou sans pavot. Pour réaliser la recette il vous faut : 200g de sucre 200g de beurre 3oeufs 210g de farine 1 sachet de levure chimique 1citron, de l’essence vanille Des graines de pavot ( facultatif) 1 pincée de…

Houmous de pois chiches

 pour la dernière semaine du ramadan je vous propose une recette de houmous, le houmous est une mixture de pois chiches que l’on agrémente avec des condiments du citron et de l’huile d’olive pour donner du gout. vous mangez cette mixture avec du pain arabe et croyez moi  ça déchire de ouff….. mon houmous à…

Tarte Citron Meringuée

la recette de la tarte citron meringuée enfin sur le blog : la recette est en 3 parties et toujours étapes par étapes. première étape : pâte sucrée (pour tarte de 6pers) 260 g de farine 100 g de bon beurre 100 g de sucre semoule ou sucre glace 1 œuf entier 1 pincée de fleur…

Buche vanille citron et myrtilles

j’avoue cette année j’ai un peut galérer à savoir la buche que j’allais faire puis j’ai improvisé avec ce que j’avais sous la main et ça donne une Buche vanille citron et myrtilles sur le blog retrouvez des recettes de buche glacée, chocolat mascarpone et framboise……. Pour le biscuit : 100g de farine 4oeufs 1gousse de…

Salade fraîcheur (coco, crevettes, ananas, roquettes, foie gras)

Apres le plateau de fruits de mer de l’an dernier pour les fêtes de fin d’années… cette année je reviens avec une recette d’entrée très mais très facile, simple également en gout mais  fraîche. le secret de cette recette est que les produits soient frais vous le ressentirez vous mêmes en le mangeant…. et puis…

Cheesecake citron cerise (sans cuisson)

Cheesecake citron cerise (sans cuisson) Pour paques en dessert j’avais fait ceci des mini cheesecake sans cuisson à la cerise et ils étaient super bon. Je reviens encore avec mon pot de labneh light (rires) le labneh les libanais l’utilise mais pas pour des cheesecakes. Je vous garanti que votre cheesecake sera une tuerie avec…

Nuggets lemon and soja glaze (nuggets sauce citron et soja)

voici une idée de comment consommer des nuggets autrement que en friture … pour cela j’ai choisie de les enrobées d’une sauce soja citron le tout relevé avec des rondelle de piment. pour les nuggets j’ai pris une marque locale c’est label bleu vous pouvez en retrouver sur le commerce à dakar allez zouuuuuu pour…

CUPCAKES CITRON MERINGUEE (intérieur crème citron)

J’aime beaucoup les agrumes et le citron en particulier. Souvent les desserts à base de citron j’en raffole alors j’ai choisie de vous faire des cupcakes citron meringue et pas que ça des cupcakes avec un intérieur crème citron une pate moelleuse et une meringue qui se tient bien. A vous les cuistots : CUPCAKES…