BUCHE NUTELLA ET FRUITS ROUGES

Plus les années passent et plus j’ai des difficultés à savoir quoi faire en parfum de bûche. Alors cette année je suis partie sur du Nutella et des fruits rouges sachant que le blog regorge de plusieurs recettes de bûches  ( citron, mascarpone, vanille, chocolat, pistache )…. Pour le biscuit : 80 g de farine 10…

Chapon de Noël ( farci aux poires)

Voici une recette spéciale Noël qui je l’espère vous plaira ….  Dans la recette vous trouverez ma méthode à moi de faire un chapon une méthode plutôt simple ainsi que la marinade et pour la farce j’ai choisi du sucré : la poire ! vous pouvez accompagner votre chapon avec une salade, un gratin, des légumes……

Fraises enrobées de chocolat (Saint-Valentin)

  après un mois et 10 jours d’Arrêt de blog pour raison de travaux je suis contente d’enfin pouvoir vous retrouver et vous proposez de nouvelles recettes, vidéos, articles …. nous sommes le 14 février je lance donc la recette spécial saint valentin de quoi faire plaisir à votre amoureux(se). c’est une petite astuce sympa…

 Jarret de bœuf fondant  et écrasé de pommes de terre

Cette année je propose la recette d’un plat complet avec son accompagnement pour vos recettes de fêtes (31 décembre par exemple). Une viande fondante avec un écrasé de pommes de terre et une sauce bien goûteuse pour la petite histoire je voulais faire cette recette avec des souris d’agneaux mais je n’en ai pas trouvé…

Buche vanille citron et myrtilles

j’avoue cette année j’ai un peut galérer à savoir la buche que j’allais faire puis j’ai improvisé avec ce que j’avais sous la main et ça donne une Buche vanille citron et myrtilles sur le blog retrouvez des recettes de buche glacée, chocolat mascarpone et framboise……. Pour le biscuit : 100g de farine 4oeufs 1gousse de…

Salade fraîcheur (coco, crevettes, ananas, roquettes, foie gras)

Apres le plateau de fruits de mer de l’an dernier pour les fêtes de fin d’années… cette année je reviens avec une recette d’entrée très mais très facile, simple également en gout mais  fraîche. le secret de cette recette est que les produits soient frais vous le ressentirez vous mêmes en le mangeant…. et puis…

Cupcakes sapins de Noël

première semaine de noël, première recette de noël 2017 !!! la meilleure période de l’année c’est sur  !!! on commence avec une pâtisserie sympa en effet sapin de noël et qui amuserez beaucoup vos enfants  ou même vous en espérant revoir vos reprises : Cupcakes de noel Pour la pate : 100g de sucre 200g de chocolat noir…

Galette des rois (frangipane amandes et coco sans beurre)

Avec cette première recette de l’année 2017 je tiens à vous souhaitez une très belle année et mes meilleurs vœux, santé paix et amour ! Ce dimanche c’est la fête des rois du coup je vous propose ma recette de la galette des rois, par contre j’ai une manière assez personnel de faire ma frangipane je…