Tarte crumble pommes

Je ne suis pas une grande adepte des crumbles du coup quand j’en fait je me débrouille toujours pour en mettre sur un gâteau ou sur une tarte et je fais toujours mes crumbles avec des noix ou comme ici des crousty parce que j’aime rajouter de la mâche.  Et c’est avec un reste de…

Salade saumon fumé roquettes et noix

yummmiiiiii Cette recette est rapide, facile et puis franchement on la fait les doigts dans le nez !!!  On me demande souvent des recettes diététique et franchement j’avoue je n’en fait pas toujours lol donc voici ma recette de salade saumon et noix de cajou une tuerie je vous l’affirme Ingredients : Saumon fumé 1 concombre 1…

Thiébou tirr (riz à l’huile de palme)

  Le thiéboutirr est une recette qui existe belle est bien alors au lieu de vous donne des recettes de tous les jours je préfère vous donner des recettes assez étonnantes pour ne pas dire détonantes comme dirais l’autre. Ça fait 5ans que je l’ai découverte et depuis je la refais sans limite. Cette recette…

Crêpes red velvet

Crêpes red velvet (intérieur chantilly et fraise)   Oui je sais je suis encore à la bourre, je n’ai pas mis de nouvelle recette à la chandeleur lol chaque année je suis à la bourre mais je me rattrape toujours lors du mardi gras , car c’est aussi une féte ou l’on mange beaucoup de…

Salade de pates au surimi

Très simple rapide et puis on n’aime tous le surimi ce bâtonnet au gout de poisson ou de crabe… 1pied  de salade 100g de pates de votre choix (ici pates aux légumes) 200g de surimi Tomates ou maiis pour décorer Ail, sel, poivre, épices Dans un premier temps lavez  la salade laissez reposer puis faites…

Pain perdu express

Le parfait petit déjeuner du dimanche en attendant la big recette de la brioche perdue je vous propose celle du pain perdu et vous m’en direz des nouvelles !!!! ingrédients 6 tranches de pain 30cl de lait 15cl de crème fraiche liquide 2oeufs Vanille 1 zeste d’orange ou de la cannelle à la place 30g de…

Nems poulet et crevette …

Les nems poulet et crevette sont mes préférés, du coup obligé que je vous donne ma recette j’en avais déjà fait il y a deux ans mais entre nous je les avais ratés de chez ratés du coup là j’ai fait beaucoup beaucoup mieux !!!! Ingrédients 1 paquet de galette de riz 1 paquet de vermicelle…

French onion soup (soupe à l’oignon gratinée)

La soupe à l’oignon est une soupe gratinée à base d’oignon, traditionnelle de la cuisine française et icic au senegal nous consommons beaucoup l’oignon en sauce donc en soupe pourquoi pas !!! Sachez que cette recette si vous la réussissez est juste divine, très franchement n’ayer pas de jugement avant de la faire et de la…

Bouchée au foie

Très important  vous pouvez  faire cette recette  avec du foie de volaille, de bœuf ou de porc cela dépend de ce que vous voulez.  Par contre favorisé le pâté de foie que le foie en temps que tel. 1 boite de paté de foie  (ici j’ai choisie le porc mais encore une fois il existe…

Galette des rois (frangipane amandes et coco sans beurre)

Avec cette première recette de l’année 2017 je tiens à vous souhaitez une très belle année et mes meilleurs vœux, santé paix et amour ! Ce dimanche c’est la fête des rois du coup je vous propose ma recette de la galette des rois, par contre j’ai une manière assez personnel de faire ma frangipane je…

Verrines glacées caramel et chocolat

  Un dessert rapide pour vous faire gagner du temps durant les fétes. Je ne sais pas ce que j’ai cette année je ne fais que des desserts glacés…. Après la buche glacé à la pistache voici la verrine glacée au caramel. Pour cette recette il vous faut : 1/2l de glace au caramel 1 génoise…