ONE PAN COOKIE

le One pan cookie ou encore le cookie géant cuit dans une poêle directement au four !!! cette recette est fun, sympa, bien gourmande et surement calorique (mdr) mais facile et rapide juste 20 minutes de cuisson ….

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Pour réaliser cette recette il faudra :

1 oeuf

150g de sucre

1 bouchon d’essence de vanille

300g de farine

165g de beurre

1 sachet de levure

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Dans une casserole faites fondre le beurre et laissez le tiédir avant de rajouter le sucre

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et un oeuf puis avec un fouet mélanger le tout durant 1 minutes ensuite quand le mélange est bien lisse ajoutez la farine.

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Cette farine que vous avez préalablement mélanger à la levure chimique avec de l’essence de vanille une fois que la pate à cookie est lisse.

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Finissez avec des pépites de chocolat conservez en de coter pour en mettre sur le dessus.

Pour la cuisson prenez un moule à tarte ou une poêle qui résiste à la chaleur (en verre comme la mienne) mettez du beurre au fond et étaler la pâte finissez par mettre sur le dessus des pépites de chocolat.

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comptez une cuisson au four de 20 minutes à 180 degrés et si toutefois il vous reste de la pâte en fonction de votre poêle ou moule faites des portions de cookies standard.

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Une fois cuit laissez refroidir et manger soit ainsi avec un verre de lait soit avec de la glace et une sauce chocolat.

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voila si jamais vous reprenez cette recette vous pouvez m’envoyer vos photos sur les réseaux sociaux de « les ateliers de Corinne » Facebook , Instagram ou tweeter ….

Bon appétit et surtout amusez-vous !

 

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