Wok de viande et de légumes à l’huile et aux graines de sésames

une recette de ce qu’il y à de plus rapide, simple et vitaminé en légumes ayant un bon gout de sésame.

1 poivron de chaque couleur

500g de filet de bœuf tendre

Huile de sésame

Graines de sésame

Gingembre en poudre

Sel poivre

Ail

1 oignon

Sauce thai soja au piment

1 poignet de haricot vert

Couper en lamelles tous les ingrédients  dans votre wok rajouter  de l’huile de sésame faire chauffer et mettez la viande, puis après dix minutes  rajouter les haricots verts puis les poivrons et les oignons.

Avant chaque ajout laissez revenir 5minutes puis à la fin rajouter les épices ainsi que la sauce soja avec si nécessaire un petit fond d’eau et laissez mijoter.

Rajouter des graines de sésames et servir avec du riz blanc.

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Bon appétit et surtout amusez vous.