Cela va surement vous étonner mais c’est le premier brunch que je prends dans un hôtel car oui je prends plus souvent des brunchs dans des restaurants même si je n’arrête pas de dire autour de moi que nous n’avons pas besoin de résider dans un hôtel pour profiter de sa carte….
Le Pullman comme plusieurs le savent fait son grand retour après des mois de rénovation. L’hôtel est presque fini et le restaurant « lounge » sert à présent tous les jours…
Et comme le « brunch » est la grande tendance des sénégalais je pense que le pullman ne peut pas charmer le public sans inclure cette partie dans ses projets.
C’est de 11h à 16h les dimanches que vous sont ouvertes les portes de l’hôtel avec un buffet à vous faire perdre le nord. Je pense n’avoir jamais vu autant de nourriture sur une seule et même table (rires)
Au pullman vous avez non seulement le petit déjeuner et les desserts mais également les entrées et les plats.
Traduction : vous y prenez le petit déjeuner et le déjeuner la boisson est non stop autant chaude que froide et les desserts même si vous en prenez au petit déjeuner et au déjeuner j’ai bien peur que vous n’ayez pas gouté à tous !!!
Il y a énormément de diversités dans ce que propose l’hôtel un large choix d’entrées, de plats, de desserts, des plateaux fromages, du pain et viennoiseries (inclus le pain sans gluten : bien pensé).
Je pense que pour cela je vais juste laisser les photos vous parler…..
Au passage je trouve la rénovation de l’hôtel juste magnifique je pense qu’il est actuellement l’un des plus luxueux de la place photo à l’appui (encore plus beau qu’avant)
Vous aurez le choix entre manger à l’intérieur du restaurant ou vous aventurer sur la terrasse où vous pourrez profiter de la vue splendide sur l’océan et la piscine de l’hôtel
ou tout simplement apercevoir le palais et pourquoi pas faire un coucou au président (rires enfin presque)
Avant cela il faudra faire votre choix personnellement voici ce que j’ai pris :
Je pense qu’à vue d’œil vous voyez un peu je ne vais pas vous faire une description pointue de mon assiette mais je peux vous faire une petite parenthèse sur mes coups de cœur :
Le lard, le ceviche de saumon si je ne m’abuse avec des agrumes, les pinces de crabes, les gambas nature et les brochettes de crevettes avec cette fameuse sauce sucrée salée « saf’zer » (langage codé).
Etant plutôt classique dans mes choix et malgré l’appétit ne pouvant heureusement pas tout manger (tout ce qui est sur la table) j’ai fait le tour et pris les photos d’assiettes de mes collègues bloggeurs pour vous montrez le plus de photos possibles….
en salés voici :
Car par exemple je n’ai pas pris de viande, ni de gâteaux mis à part celui au chocolat ou encore de fruits (sauf les fraises) ou le flan enfin bref voici ce que j’ai raté en sucré …..
voici ce que j’ai pris perso en dessert :
Je suppose que vous vous dites c’est bien beau merci Coco mais donne nous le prix que de nous vendre du rêve…..
Pour le brunch vous devrez débourser la somme de 25.000f cfa par personne.Personnellement je trouve le prix abordable en fonction de la diversité proposée et également de la qualité des produits de l’environnement et du service.
Je vous rappelle qu’un prix est un ensemble de choses En plus vous obtenez également un accès offert à la piscine de l’hôtel (hashtag bon plan).
Pour finir la journée nous avons eu le plaisir de visiter quelques chambres dont j’ai capturé quelques détails. Des chambres avec vue sur le cœur du centre ville ou encore sur la mer …
Personnellement j’ai hâte de voir la fin totale des rénovations…. ci dessous photo prise à partir d’une des vues des chambres :
Voilà je pense vous avoir tout dit et surtout vous avoir tout montré en espérant vous avoir appris quelque chose.
gros coup de cœur sur la cave à vin de l’hôtel :
Voici les infos à avoir pour le brunch ou le service du midi voire du soir (infos sur photo)
Rappel de l’heure et du prix (11h à 16h et 25.000f par personne)
Pullman situé sur la place de l’indépendance face à la corniche ouest
aide moi à combattre le piratage d’images sur Internet, tu as certainement aimé mes photos sur l’article, au moment d’en partager une sur les réseaux sociaux prends le soin de citer la source, ne retire pas ma signature car c’est tout de même tout une soirée de shoot, plus de 4h à corriger les images, C’est un travail intense et chaque travail mérite d’être reconnu !
Je te remercie
photos supplémentaires :
Les Ateliers de Corinne
Xoxo
