Le parfait petit déjeuner du dimanche en attendant la big recette de la brioche perdue je vous propose celle du pain perdu et vous m’en direz des nouvelles !!!!
ingrédients
- 6 tranches de pain
- 30cl de lait
- 15cl de crème fraiche liquide
- 2oeufs
- Vanille
- 1 zeste d’orange ou de la cannelle à la place
- 30g de sucre
- Sirop d’érable et sucre glace pour accompagner
Dans un premier temps fouettez les œufs et le sucre une fois le sucre bien fondu dans les œufs rajouter le lait et la crème puis la vanille et finissez par le zeste d’une orange juste pour parfumer.
Comme ce que je disais sur mon compte Instagram (story) ou j’ai donné la recette en live je rajoute le zeste d’orange pour donner un bon parfum hormis la vanille et je rajoute de la crème surtout pour apporter un coté plus crémeux et puis entre nous c’est juste meilleur.
Disposer vos tranches de pain de mie sur une plaque et ensuite verser de manière le plus égale possible le liquide pour qu’ils soient tous bien imbibées.
5 minutes après faites cuire le pain dans une poêle avec juste du beurre s’il vous plait surtout pas d’huile.
J’espère que cette recette vas vous plaire elle est rapide simple et peut couteuse Si jamais vous reprenez cette recette n’oubliez pas de m’envoyer la photo par messagerie sur les comptes facebook, instagram ou twitter des ateliers de Corinne.
bon appetit et surtout amusez vous
xoxo
Très gourmand ce pain perdu !
Slurp 😋 ils ont l’air délicieux, craquants, moelleux, la totale quoi 😍
merci 🙂
Avec plaisir 🙌