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muffins chocolat et crumble cacao

on 5 décembre 20164 décembre 2016
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muffins chocolat et crumble cacao

vous allez aimer cette recette surtout si vous êtes quelqu’un qui aime les muffins ou les crumbles ou encore les deux à la fois. recette rapide fun et simple …

img_9175

pour la pâte à muffins : 

100g de sucre

100g de chocolat noir

02 oeufs

5 à 10 cl de lait

150g de farine

1 sachet de levure

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 pour le crumble : 

100g de beurre

60g de sucre

50g de farine

10g de cacao en poudre

 

dans un bol fouettez les œufs et le sucre une fois le mélange mousseux rajouter la farine, la levure le lait et finissez par le chocolat fondue surtout prenez soin de remuer entre chaque ajout.

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une fois la pâte prête réservez de coter et faites le crumble au cacao.

pour ce crumble rajouter dans le bol le beurre mou , le sucre, le cacao  et la farine et mélanger du bout des doigts jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse. réservez au frais le temps de mettre la pâte dans le moule.

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un moule à remplir qu’a moitié pour ajouter sur le dessus le crumble et enfourner à 180 degrés durant 17 à 25 minutes.

servez froid et décorer à souhait ici moi j’ai ajouter un fond de chocolat fondue et quelques noisettes.

img_9171

Si jamais vous reprenez cette recette n’oubliez pas de m’envoyer la photo par messagerie sur les comptes facebook, instagram ou twitter des ateliers de Corinne.

bon appétit et surtout amusez vous

les ateliers de Corinne

xoxo

 

 

Tags: cacao, chocolat, crumble, muffins, Patisseries
Les Ateliers de Corinne

je m’appelle Corinne, je suis comptable de formation mais j'ai tout lâchée pour me consacrer à ma passion "la cuisine". j'organise des ateliers de cuisine tous les week ends et je poste mes recettes en image et en vidéo..... j’espère que vous êtes gourmands que vous aimez manger et surtout cuisiner ? Bienvenu dans mon monde et sachez une chose l'estomac est la seule chose qui nous suit dans une tombe....

3 Commentaires
  1. LadyMilonguera 6 ans ago

    Ils sont bien gourmands ces muffins !

    Reply
  2. Solenne 6 ans ago

    Miamm simple et facile … à tester 😉

    Reply
    • Les Ateliers de Corinne 6 ans ago

      🙂

      Reply

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