muffins chocolat et crumble cacao

vous allez aimer cette recette surtout si vous êtes quelqu’un qui aime les muffins ou les crumbles ou encore les deux à la fois. recette rapide fun et simple …

pour la pâte à muffins : 

100g de sucre

100g de chocolat noir

02 oeufs

5 à 10 cl de lait

150g de farine

1 sachet de levure

 pour le crumble : 

100g de beurre

60g de sucre

50g de farine

10g de cacao en poudre

 

dans un bol fouettez les œufs et le sucre une fois le mélange mousseux rajouter la farine, la levure le lait et finissez par le chocolat fondue surtout prenez soin de remuer entre chaque ajout.

une fois la pâte prête réservez de coter et faites le crumble au cacao.

pour ce crumble rajouter dans le bol le beurre mou , le sucre, le cacao  et la farine et mélanger du bout des doigts jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse. réservez au frais le temps de mettre la pâte dans le moule.

un moule à remplir qu’a moitié pour ajouter sur le dessus le crumble et enfourner à 180 degrés durant 17 à 25 minutes.

servez froid et décorer à souhait ici moi j’ai ajouter un fond de chocolat fondue et quelques noisettes.

Si jamais vous reprenez cette recette n’oubliez pas de m’envoyer la photo par messagerie sur les comptes facebook, instagram ou twitter des ateliers de Corinne.

bon appétit et surtout amusez vous

les ateliers de Corinne

xoxo