muffins chocolat et crumble cacao
vous allez aimer cette recette surtout si vous êtes quelqu’un qui aime les muffins ou les crumbles ou encore les deux à la fois. recette rapide fun et simple …
pour la pâte à muffins :
100g de sucre
100g de chocolat noir
02 oeufs
5 à 10 cl de lait
150g de farine
1 sachet de levure
pour le crumble :
100g de beurre
60g de sucre
50g de farine
10g de cacao en poudre
dans un bol fouettez les œufs et le sucre une fois le mélange mousseux rajouter la farine, la levure le lait et finissez par le chocolat fondue surtout prenez soin de remuer entre chaque ajout.
une fois la pâte prête réservez de coter et faites le crumble au cacao.
pour ce crumble rajouter dans le bol le beurre mou , le sucre, le cacao et la farine et mélanger du bout des doigts jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse. réservez au frais le temps de mettre la pâte dans le moule.
un moule à remplir qu’a moitié pour ajouter sur le dessus le crumble et enfourner à 180 degrés durant 17 à 25 minutes.
servez froid et décorer à souhait ici moi j’ai ajouter un fond de chocolat fondue et quelques noisettes.
Si jamais vous reprenez cette recette n’oubliez pas de m’envoyer la photo par messagerie sur les comptes facebook, instagram ou twitter des ateliers de Corinne.
bon appétit et surtout amusez vous
les ateliers de Corinne
xoxo
Ils sont bien gourmands ces muffins !
Miamm simple et facile … à tester 😉
🙂