Sardines pasta

Sardines pasta ou comment donner vie à vos sardines en conserve. Et réutilisé tout vos restes…. Je suis agréablement surprise cette recette est vraiment très bonne avec trois fois rien du coup j’en referai souvent. Et je partage le secret avec vous

100g de pates cuites

2boites de sardines

2 cc d’épices texmex

10feuilles de basilic frais

Sel, poivre

Mixture d’ail et de persil

Faites cuire  vos pates à l’eau chaude, à coter mixer de l’ail et du persil ou tout simplement écrasé le tout au mortier.

Puis ouvrez une boite de sardines et récupérer l’huile qui y est et mettez dans une poêle  chaude.

Rajouter les pates faites bien revenir puis rajouter du poivre, un peut de sel et de la mixture d’ail.

Pour finir retirer du feu et rajouter le basilic et l’épice texmex…

J’ai fait  exprès de ne pas faire revenir les sardines car elles sont très fragiles elles risqueraient de beaucoup trop s’effriter.

Donc une fois que vous servirais vos pates rajouter les sardines par ci par la et un peut d’épices pour de la couleur.

Si jamais vous reprenez cette recette n’oubliez pas de m’envoyer la photo par messagerie sur les comptes facebook, instagram ou twitter des ateliers de Corinne.

Bon appétit et surtout amusez vous.