COOKIES M&M’S

IMG_2022

Franchement je ne fais pas assez de cookies  voir jamais et j’ai décidée de m’y mettre depuis que j’ai reçue comme cadeau d’anniversaire une superbe boites à biscuit  avec un mug et un  mignon petit infuseur de thé tout rose  j’ai eue un coup de cœur ♥♥♥♥ de quoi en profiter au maximum alors voici  ma recette des cookies spécial M&M’s que j’adore …

COOKIES M&M’S

1 oeuf

1 c.s de vanille et 1 sachet de sucre vanille

1/2 c.c de sel

1 c.c de levure « dia »

1 sachet de M&M’s total chocolat de 250g

140 g de sucre brun ou cassonade

75 g de beurre de bonne qualité (style président)

200 g de farine « Dia »

1 feuille de papier cuisson « Dia »

 

Fouettez l’œuf et le sucre jusqu’à blanchissement.

Ajoutez la vanille, le beurre fondu.

Ajoutez le sel,  la farine (préalablement mélanger à la levure) et verser  en 2 ou 3 fois en remuant entre chaque ajout.

ma cuisine mes plats15

Ajoutez 100 g de M&M’s dans la préparation …

Formez des boules  à l’aide d’une cuillère et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Appuyer légèrement avec vos doigts  afin d’écraser légèrement la boule

ma cuisine mes plats16Enfoncez encore 4 ou 5 M&M’s sur le dessus de chaque  boule de cookie

Passez 15 à 20  minutes à 180°C si vos cookies sont gros comme ceux que j’ai fait sinon entre 8 à 10 minutes s’ils font la moitié de ceux là.

Laissez refroidir sur une grille  jusqu’à ce que les cookies durcissent avant de déguster…

Conserver dans une boite hermétique.

IMG_2031

Pour accompagner mes cookies j’ai opter pour un thé celui-ci vient des magasins « citydia » au rayon thé il est parfumé aux fruits des bois et à l’ibiscus que l’on appel ici au Sénégal le bissap J …

Si jamais vous reprenez cette recette n’oubliez pas de m’envoyer la photo par messagerie sur les comptes facebook, instagram ou twitter des ateliers de Corinne elles seront publier à leur tour sur la page chaque jeudi. (Liens des comptes à votre droite)

Bon appétit et surtout amusez vous.

 

 

3 commentaires Ajoutez le votre

  1. Claudette Brisson dit :

    Excellente recette très bon biscuits

    1. merci claudette

  2. Binta dit :

    Cc Corinne, je veux faire cette recette avec les enfants mais je prends une levure classique ou celle des boulangers ? Merciiii

Laisser un commentaire