Toujours dans mes idées de vous refaire les anciennes recettes en améliorant les textes et surtout les photos. Cette semaine c’est au tour du brownie une vieille recette du blog.

Celle ci est plus à jour car elle contient des morceaux de Oréo, contrairement à l’ancienne Classique avec sa boule de glace. Vous remarquerez cependant que je n’ai pas mis de noix dans la recette.

Pour réaliser la recette il vous faudra :

200g de chocolat noir

120g de Farine

150g de Sucre

2 Œufs

80g de beurre

Quelques biscuits Oréo

Essence Vanille

Pincée de sel

Faites fondre le beurre dans une casserole et le chocolat au micro-ondes additionner l’ensemble et laisser tiédir de coté.

Pendant ce temps mélanger énergiquement  les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et monte légèrement en volume.

à ce mélange ajouter le chocolat et puis finissez par rajouter la farine préalablement mélangé au sel.

Versez dans un moule rectangulaire  préalablement beurré et fariné puis enfourner à 180 degrés 20 à 25 minutes selon la puissance de votre four.

N’oubliez pas de rajouter sur le dessus les morceaux de oréo.

Laisser refroidir avant de démouler.

Si jamais vous reprenez cette recette n’oubliez pas de m’envoyer vos photos par messagerie sur les comptes facebook, instagram ou twitter des ateliers de Corinne ( lien à droite de votre écran).

Bon appétit et surtout amusez vous.