MUFFINS BROWNIES (glace et coulis)

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Une idée de dessert simple sympa. Un brownie mais en forme de muffins, une boule de glace au parfum « vanille et dulce de léche »  et un super coulis de framboise. Ok ok ok c’est calorique mais on ne vis qu’une fois J

MUFFINS BROWNIES (glace et coulis)

200g de chocolat noir « dia »

80g de Farine « dia »IMG_2310

150g de Sucre

3 Œufs

100g de beurre

1l de glace « dia » (au parfum que vous voulez)

10 cl de coulis de framboise « dia »

Pincée de sel

Au bain mari ou au micro ondes faites fondre le beurre et le chocolat. Remuer et laisser tiédir de coté.

IMG_2314Pendant ce temps mélanger énergiquement  les œufs et le sucre jusqu’à blanchissement et rajouter la farine préalablement mélangé au sel. Ajouter le chocolat et le beurre fondue au mélange et mélangé énergiquement. Verser dans des moules rond individuelles ou des moules en papier à muffins  enfourner à 170 degrés 20 à 25 minutes selon la puissance de votre four.

Laisser refroidir avant de démouler. Si votre muffin à une bosse sur le dessus retirer le dessus à l’aide d’un couteau et Déposer sur le centre de chaque muffin une boule de glace, napper le  tout avec le coulis de framboise.

IMG_2328Servez de suite , Si jamais vous reprenez cette recette n’oubliez pas de m’envoyer la photo par messagerie sur les comptes facebook, instagram ou twitter des ateliers de Corinne ( lien à droite de votre écran). Elles figureront parmis les reprises chaque jeudi.
Bon appétit et surtout amusez vous.

Bon appétit et surtout amusez vous.

4 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Tatouille dit :

    La tuerie!tu me régale–!!!!!

    Aimé par 1 personne

    1. Les Ateliers de Corinne dit :

      la tuerie 🙂

      J'aime

  2. awish14 dit :

    Tres bonne recette
    Par contre pour tes recettes( je pense avoir bien lu), ce serait bien de nous mettre les quantités qui correspondent aux proportions que tu utilisent stp..
    Par ex pour cette recette est ce pour 6 brownies?12?

    J'aime

    1. Les Ateliers de Corinne dit :

      bonjour awish , je comprends mais en realité le nombre de muffins que tu obtient dépend de ton moule. j’aurais beau te dire que j’en ai 4 au final si ton moule est de 2cm plus petit ou plus gros tu peux en avoir plus ou moins que moi et aussi tout dépend de comment tu remplis ton moule si tu met beaucoup ou pas assez de pate …. pour cette recette j’en ai eue 6 voir 8 si mes souvenirs sont bons.
      bonne apré midi

      J'aime

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