FONDANT AU CHOCOLAT NOIR CŒUR COULANT CHOCOLAT BLANC

Coucou la famille cette semaine fondant au chocolat voir moelleux tout dépend de votre cuisson mais à la place du chocolat noir moi au centre j’ai préféré  le chocolat blanc !!! let’s goInstagramCapture_ee2c5ebd-f86c-42ff-b5c7-a3ed603a6a51

RECETTE FONDANT AU CHOCOLAT  NOIR CŒUR COULANT CHOCOLAT BLANC (pour 8 fondants)

200g de chocolat noir

InstagramCapture_c42af1e9-7ed4-4a4a-a540-b96e15e80ea9100g de farine

120g de sucre

100g de beurre

3gros œufs

8 carrés de chocolat blanc de très bonne qualité (style nestlé)

Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain mari.

Une fois le chocolat froid, battez les œufs et le sucre puis  rajouter le chocolat petit à petit.

Tamiser la farine et rajouter ceci à  la pate.

Beurré et fariné les moules, remplissez les au 1/4 et placer le carré de chocolat blanc au milieu  sans enfoncer  rajouter ensuite de la pate par-dessus pour l’envelopper ( vos ramequins doivent être au total plein au 3/4) .

InstagramCapture_61274f1f-32b4-41bd-ad59-3221ae3c6881Enfourner 8 minutes à 180 degrés

Laisser tiédir avant de démouler …

Bon appétit et amuser vous

2 commentaires Ajoutez le votre

  1. Andréa Djahi dit :

    Miam… ça à l’air bon! A tester ce week-end avec un frappuccino maison

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