Esquimaux vanille, chocolat et crousty

Des esquimaux, ce n’est pas que pour des enfants, c’est super rapide ça ne vous coûte rien et ça calme par cette chaleur bon plan ou pas …. Esquimaux vanille, chocolat et crousty 1 voir ½ pot de glace du parfum de votre choix 100g de crousty (corn flakes entre autre) 100g de chocolat noir  …

Cheesecake oréo

Le cheesecake c’est genre le classique intemporel en cuisine alors quand il est à base de oréo c’est juste amazing a vous de voir si vous le préférez cuit ou pas mais l’avoir sans cuisson change beaucoup et apporte une certaine fraicheur…. Voici ma recette du cheese-cake oréo sans cuisson !!! Cheesecake oréo (sans cuisson) 1…

Sardines pasta

Sardines pasta ou comment donner vie à vos sardines en conserve. Et réutilisé tout vos restes…. Je suis agréablement surprise cette recette est vraiment très bonne avec trois fois rien du coup j’en referai souvent. Et je partage le secret avec vous 100g de pates cuites 2boites de sardines 2 cc d’épices texmex 10feuilles de…

Sorbet papaye et gelée de citron

Il fait chaud et tout moyen est bon pour se rafraîchir, j’ai alors choisie de faire un sorbet mais à la papaye avec un gout de citron grâce à la gelée que j’avais prise à keur moussa chez les moines dans la région de thiés. Ceux qui me suivent sur snapchat vont se souvenir. Cela…

Salade cocoland (crevettes, avocat et mangue)

  Donné son nom à une salade certains diront que c’est narcissique  mais moi je dis fallait bien que je trouve un nom c’est tout (rires) Nom mais la petite histoire c’est juste que c’est un soir d’improvisation que cette composition m’est venue depuis je la nomme ainsi…. J’espère qu’elle va vous plaire Ingredients : 1…

Tiramisu cake (gâteau tiramisu)

Tiramisu cake… le tiramisu, mon dessert préféré !!! il m’arrive d’en faire mais en plusieurs déclinaison cette fois ci j’ai choisie de le faire en gâteau et avec une forme assez sympa et surtout simple…. j’ai hâte de voir vos reprises cette recette est une tuerie !!! Pour la crème : 1 pot de mascarpone 20cl de…

Bavarois aux fruits rouge avec génoise au coco

C’est vous sur la page facebook qui m’avait donné l’idée de faire un bavarois alors voici voila la recette d’un bavarois, mon premier bavarois d’ailleurs il est très bon mais je rajouterais bien plus de chose la prochaine fois. Bavarois aux fruits rouge avec génoise au coco Pour la génoise au coco : 2 œufs entiers…

Salade nuggets

parce que les nuggets peuvent aussi être présent dans votre salade !!!  encore une nouvelle marnière de les cuisiner et de consommer locale car j’ai utiliser la marque locale label bleu !!!  disponible dans les supermarchés de dakar ! Salade nuggets 100g de nuggets ( ici label bleu) 3 œufs entiers 2 pieds de salade 1 tomate…

Nuggets lemon and soja glaze (nuggets sauce citron et soja)

voici une idée de comment consommer des nuggets autrement que en friture … pour cela j’ai choisie de les enrobées d’une sauce soja citron le tout relevé avec des rondelle de piment. pour les nuggets j’ai pris une marque locale c’est label bleu vous pouvez en retrouver sur le commerce à dakar allez zouuuuuu pour…

Kedjenou de poulet ( recette ivoirienne)

C’est officiellement mon premier kedjenou lol !!! Je savais comment le cuisiner, j’ai souvent participé et aider certains mais jamais je ne l’est  fait  du début à la fin seule. Et avec toute ma bonne modestie je peux vous dire que il était du tonnerre à tomber je n’est jamais aussi bien cuisiné un plat ivoirien…

Green smoothie (pommes, salade, concombres, menthe, citron)

Je bois beaucoup de smoothie et le dernier que j’ai fais c’est celui-ci. Je sais plusieurs diront mon dieu concombre et salade mais moi je vous garantie la chose so c’est très bon et c’est super contre la chaleur avec quelques plus pour la ligne…. Green smoothie (pommes, salade, concombres, menthe, citron) 2 citrons vert…

Gigot de mouton, dattes et pommes de terre (rôti au four)

Ramadan oblige je vous dois une recette succès garanti !!!! Un rôti de mouton qui vas cuire lentement, dans lequel vos invités retrouveront des morceaux de dattes un coter sucré qui en étonnera plus d’un…. Gigot de mouton, dattes et pommes de terre (rôti au four) 1 gigot de mouton 1 oignon 250g de dattes 1…